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好吃的海米冬瓜

2018-10-13 08:37:13

主料

干葱头 :2个 冬瓜 :200 海米 :50

辅料油 :适量盐 :适量鸡粉 :少许蚝油 :少许

具体步骤 步1.冬瓜一块、海米一把。(保鲜了20多天、冬瓜皮上的白霜竟然还厚厚的附在上面) 第二步2.冬瓜去皮、洗净切块,海米用温水浸泡片刻。 第三步3.干葱头去须洗净,拍扁。 第四步4.热锅加适量食用油,倒下海米爆香。 第五步5.加上干葱头、冬瓜保持大火翻炒片刻,调入少许清水拌匀。遮上锅盖焖煮2分钟左右。 第六步6.冬瓜煮软后调入盐、鸡粉、蚝油翻炒均。 第七步7.起锅、装盆。 第八步8.开动~~可以撒少许葱花、家里没有备好、罢了

烹饪技巧有机菜煮的时间相对短些,很快熟透。冬瓜皮洗净后可以晾晒干、和薏仁一起煮水喝可以去湿、排毒、去水肿呢,很好的瘦身健康饮品。

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