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爱美食苗侗族社饭

2018-10-13 05:25:16

主料

黏米 :适量 糯米 :适量 豆腐干 :适量蒿菜 :适量 花生 :适量 腊肉 :适量

辅料盐 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.腊肉和豆腐干 大蒜切成丁块 第二步2.蒿菜过热水,挤出苦水,切碎 第三步3.花生用油小火炸熟第四步4.黏米用水煮开下再下糯米煮第五步5.米半熟后沥干水,把腊肉 蒿菜 豆腐干 熟花生炒一会,倒入沥干的黏米和糯米搅拌,放少许盐,用小火煮熟,中间用筷子插一个洞,防止糊锅,边上淋上一圈油。

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