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家常美味的香菇肉燥

2018-10-11 22:20:24

主料

绞肉 :120公克 香菇 :5朵红葱末 :10公克高汤 :80cc 酱油 :1.5大匙素蚝油 :1/2大匙细砂糖 :1/4小匙盐 :少许 胡椒粉 :少许

辅料

具体步骤第一步1. 香菇洗净泡软沥干水分,切小丁备用。第二步2. 热锅,放入2大匙烧热,加入红葱末以小火爆香,再加入作法1的香菇丁炒香,放入绞肉炒散至颜色变白。第三步3. 续加入调味料拌炒均匀,倒入高汤煮至入味且汤汁略收干。

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