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家常灵芝丸子汤

2018-10-13 03:12:29

主料

琼珍紫灵芝片 :15猪肉馅 :500 鸡蛋 :2个 豆腐 :一小块

辅料葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量盐 :适量 八角 :适量 淀粉 :适量

具体步骤步1. 葱,姜切末。第二步2. 放进肉馅中,可以起到去腥的作用。第三步3. 放入淀粉,可以使肉馅在煮的过程中不会散开。第四步4. 放入两个鸡蛋,可以使煮出来的肉丸软嫩。第五步5. 放入适量盐。第六步6. 搅拌均匀。第七步7. 烧开水,水中先放入紫灵芝片。第八步8. 家里有养生壶的直接选择药膳键即可。第九步9. 水烧开后,先放入八角。第十步10. 用勺子或其他工具团肉团放入烧开的水中。第十一步11. 煮大概40分钟,肉丸颜色变肉黄色。第十二步12. 放入豆腐。第十三步13. 盖上盖子,煮20分钟。第十四步14. 煮好后,可以放入一些绿叶菜。

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